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Copyright 2019 La Fabrique de Génies

Annabelle Vaney - Cheffe

Annabelle adore la culture kawaii japonaise depuis toujours, c'est ainsi qu'elle en est venue à se passionner pour l'art des Bentos Kyaraben. Aujourd'hui, et depuis maintenant 4 ans, elle partage ses conseils et ses astuces lors de ses ateliers pour petits et grands gourmands.


Dernièrement, grâce à ses ateliers novateurs , elle a participé à un livre-guide "Organiser des Ateliers Créatifs" de S.C Chapman. Elle a également participé à une émission sur le Japonisme diffusée au Japon sur la NHK, animé 2 conférences sur le Zéro Déchet et l'importance du Kyaraben pour rendre curieux les enfants lors des repas. Elle expose ses plus belles photos de bento au Consulat du Japon. Enfin elle a participé à la saison 4 de l'émission BENTO EXPO qui sera diffusée courant octobre sur NHK World !

Annabelle aime par dessus tout transmettre son savoir faire et sa passion pour la culture japonaise ! Venez découvrir son atelier Bento très ludique et original.

Qu'est-ce qu'un Bento ?

Le Bento est un terme japonais désignant le repas rapide à emporter. Il est contenu dans un coffret pris hors de la maison. C'est aussi une façon de présenter le plat unique et extrêmement populaire au Japon.

Pour un anniversaire, une baby shower, un enterrement de vie de jeune fille, un mariage, contactez-nous ou au 09 83 40 92 77

Bento-Matsuri-Ete-2019.png

Mon bento

Initiez-vous à la cuisine japonaise en créant votre bento.

à partir de 25€

Adresse :  L'atelier d'Annabelle - 24 Rue Marbeuf, 75008 Paris.

Métro : L1 George V, Franklin D.Roosevelt