Mes éclairs

Déroulement de l'atelier
Vous commencez par réaliser votre pâte à choux composée notamment de farine de beurre. Une fois que la pâte est prête vous remplissez votre poche munie d'une douille lisse afin de réaliser vos éclairs, puis vous enfournez. Pendant ce temps vous allez apprendre à faire votre crème pâtissière au chocolat et à la vanille. Enfin lorsque le choux est cuit et a refroidi vous pouvez passer au glaçage de votre chou. Vos délicieux éclairs sont prêts à être déguster !
Repartez avec vos éclairs frais, fait maison et unique les vôtres !
Kanika peut également faire l'atelier en anglais et allemand.
Cet atelier est privatisable pour tous vos événements, Kanika vous accueille à son atelier. Pour toute demande spécifique, faites votre demande via le formulaire ci-dessous, nous vous répondrons dans les meilleurs délais.
N'oubliez pas de nous transmettre vos dates, le nombre de personne et l'adresse de votre domicile. Nous faisons notre maximum pour être le plus flexible possible afin de répondre à vos attentes.
Les Informations pratiques
Français
Anglais
Allemand
1-8 pers.
A partir
de 8 ans
39€/pers enfant
2h00
49€/pers adulte
Privatisable pour un
événement
Pour réserver cet atelier choisissez la date et le créneau horaire parmi les séances suivantes :
-
Du lundi au dimanche : 11h-13h, 15h-17h (dans la limite des places disponibles)
Remplissez le formulaire, ci-dessous, pour nous donner vos dates souhaitées, nous vous enverrons un lien pour confirmer votre réservation et effectuer le règlement.
Vous avez une question, contactez-nous.
Vouthy, le chef pâtissier, a découvert le monde de la pâtisserie à l’âge de 12 ans et ne l’a plus quitté...
Adresse : L'atelier de Kanika et de Vouthy, 175 rue Legendre 75017 Paris.
Métro : M13 Place de Clichy, Guy Moquet